Das Pum Pui Restaurant

Essen ganz im Thai Style

Zugehörig zum wunderschönen Koyao Island Resort an dem blütenweißen Strand von Koh Yao Noi liegt das Pum Pui Restaurant und lockt mit Essen im thailändischen Stil. Im Königreich hat das gemeinsame (Abend-)Essen nämlich eine ganz besondere Bedeutung: es steht (nicht nur) das Essen im Vordergrund, sondern die gemeinsame Zeit, das Lachen und natürlich auch das Genießen.

Das Menü des Pum Pui Restaurant ist dementsprechend so gestaltet, dass Sie den „Thai Style“ zu Essen – und zu Teilen – erleben können. Wie bei den spanischen Tapas, wo Sie nicht die klassische „Vorspeise – Hauptgericht – Dessert“ Abfolge, sondern viele kleine Gerichte aufgetischt bekommen, können Sie im Pum Pui ebenso „ein bisschen von Allem“ schlemmen.

Die Thai essen gerne gemeinsam mit der ganzen Familie und den Freunden. Die Gerichte werden auf Platten serviert und jeder nimmt sich einfach ein bisschen von dem, worauf er gerade Lust hat- und manchmal streitet man sich auch um das letzte Bisschen!

Die fünf Geschmäcker im Thai Food

Die thailändische Küche basiert auf fünf verschiedenen Geschmäckern:

  • Spicy / scharf
  • Sour / sauer
  • Sweet / süß
  • Salty / salzig
  • Bitter / bitter

Gemeinsam müssen die fünf „Richtungen“ eine perfekte Balance ergeben und im Pum Pui können Sie Gerichte aus jeder dieser Kategorien bestellen, umso „das perfekte Abendessen“ zusammenzustellen. Natürlich gehört dazu auch der in Thailand nicht wegzudenkende Klebreis, um all die leckeren Soßen und Säfte aufzusaugen.

Kleine Portionen, dafür aber viele!

Von nur einem Gericht werden Sie im Pum Pui Restaurant sicherlich nicht satt werden – und darauf sind die Speisen auch nicht ausgerichtet. Bestellen Sie am besten 2 – 3 Gerichte wie Pla Goong (Shrimp-Salat mit einem Kräutersalat), Gai Pad King (Gebratenes Hühnchen mit Ingwer und frischem Gemüse) oder Nuea Yang Nam Tok (gegrilltes thailändisches Rindfleisch mit scharfem Minzsalat, Schalotten und geröstetem Reispulver) und genießen Sie die Geschmacksexplosion der thailändischen Küche! Natürlich finden Sie auch vegetarische oder sogar vegane Gerichte auf der umfangreichen Speisekarte.

Dinner im Pum Pui

Das Pum Pui Restaurant ist eines der beliebtesten Restaurants auf Koh Yao. Das liegt natürlich nicht nur an dem exzellenten Essen, sondern auch an seiner Lage direkt am Wasser. Allerdings bedeutet das natürlich auch, dass der Andrang auf einen Tisch vor allem während der Hochsaison groß sein kann.

Wenn Sie wirklich sicher gehen möchten, dass Sie einen Tisch bekommen, lohnt es sich deshalb, schon im Voraus zu reservieren. Und dann: Guten Appetit, oder wie man es in Thailand so schön sagt: Than a-han hai aroy!

Koh Yao Noi und Koh Yao Yai

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